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本さざなみ煮[硬め]

常温商品 掛紙のし名入可

《化学調味料・酵母エキス・保存料 不使用*》
しっとり、ふっくら、やさしい味わいに山椒が効いた

ちりめん山椒

昭和30年頃、京都吉兆 嵐山本店のお土産として、誕生した「本さざなみ煮」。
元々は、琵琶湖の氷魚 (ヒウオ・鮎の稚魚)の山椒煮でしたが、今はより食べやすいよう国産のちりめんじゃこを使用。中でも最も味わいを深く感じられる “中すじ” を選び、しょうゆ、酒、みりん、実山椒などでふっくら焚きあげています。

ご飯のお供としてお茶漬やおにぎりの具材に、また炒め物に入れても美味しくお召し上がりいただけます。

京都土産を代表する逸品を、ぜひ、大切な方への贈りものにご検討ください。

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京都吉兆基準 「本物の味」 の ものさし
* 化学調味料・酵母エキス・保存料 不使用
京都吉兆では、素材そのものの味、自然のおいしさを「本物の味」と考えています。
化学調味料や防腐剤、香料などの添加物、一般に食材として扱われている酵母エキスも、製造が不確かなものとして、使用しないことを目指しています。
『本さざなみ煮[硬め]』は、化学調味料・酵母エキス・保存料 不使用の商品です。



内容ちりめん山椒 [50g × 3袋]入り

サイズ外箱:縦165×横130×高さ50mm
保存方法常温保存
賞味期限製造日より1年
アレルギー小麦、大豆

※ 包装仕様について
こちらの商品は、“ギフトサービス” 対象商品となります。

ご自宅用配送用の外箱に入れてお届け致します。
ご進物用お熨斗をご希望の場合は、“掛紙のし” となります。
入力ページの「熨斗(のし)をつける」より種類を選択のうえ、ページ下部の「備考欄」に表書きを入力ください。名入れをご希望の場合は、お名前もご記入ください。
販売価格
3,000円(税込3,240円)
数量

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