「吉兆」は、1930年、湯木貞一が大阪新地にて創業。
その後、1948年、京都嵐山の個人宅を譲りうけ「吉兆嵯峨支店」としたのが、京都吉兆の始まりです。
「吉兆」の創業者・湯木貞一は、茶懐石の流れを料理に取り入れ、日本の食文化の発展に大きく貢献し、
料理人で初めて文化功労者となりました。
その一方で、家庭料理の中の和食の大切さも提唱し、様々な提案も行なった料理人です。
京都吉兆は、創業者・湯木貞一の「世界の名物、日本料理」を信条に、日本の食材にこだわり、
厳選した季節の料理、器、空間、サービスなど、五感で味わう日本料理を提供しています。

「京都吉兆の贈りもの」では、店舗だけでなく、京都吉兆の味を、
また、日本料理の素晴らしさをご家庭でも味わって頂けるよう
料亭直送料理から調味料、スイーツまで、さまざまなアイテムを取り揃えています。

“美味しい料理”は、楽しい語らいが生まれ、人と人を結び、口福が幸福へと繋がります。
贈りものに、ご自宅でのご馳走に、京都吉兆をきっかけに皆さまのご縁を結び、
“吉兆”となりましたら幸いでございます。