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2025.01.17
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『ふぐの鶏汐出汁しゃぶ』の取扱いを開始いたしました。漁師の方々にも定評がある、極上の長崎県産 “とらふぐ” を仕入れ、特製 鶏汐出汁と共に味わう鍋セットをご用意いたしました。とらふぐ の ”鉄皮、身皮、せせり身、カマ、ヒレ... ”ふぐのフルコースをお届けします。2025.01.17
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『福豆と吉兆稲荷と帆立真丈椀』の取扱いを開始いたしました。皆さまのご多幸と繁栄、無病息災を願い、福を招く“福豆”と、近江牛・海老を堪能する“吉兆稲荷”と、芳醇な”帆立真丈椀”をセットにしてお届けします。節分だけでなく、1月下旬〜2月下旬までのお届け期間としました。ご都合よき日に、ご家族でお召し上がりくださいませ。2025.01.09
新商品のご案内｜オリジナル純米大吟醸酒『花吉兆（はなきっちょう）』の取扱いを開始いたしました。岐阜の白扇酒造と共に造りましたこだわりの「純米大吟醸酒」を、火入れをしないでボトリングした“生酒”です。これまで祇園HANA吉兆でのみ、お召し上がりいただけた特別な日本酒を期間限定＆本数限定で販売いたします。2025.01.03
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『恵方巻』の取扱いを開始いたしました。車海老や鰻、近江牛など贅沢具材をたっぷりと巻き込んだ、“海鮮巻”と“肉巻”の2種。1年の幸せを願う京都吉兆の「恵方巻」をご家庭にお届けします。2024.11.15
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『粕汁 - 京都吉兆仕立て -』の取扱いを開始いたしました。お酒が苦手な人でも食べやすい、酒粕独特の酒臭があまりせず、まろやかな味わいの酒粕を用いた「粕汁」としました。便利な“個包装＆冷凍パック”のため、ご自宅用はもちろん、贈りものにもおすすめです。2024.11.15
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『間人蟹の極上鍋』の取扱いを開始いたしました。「間人蟹を食べたら他の蟹は食べられない」「他の蟹とはひと味もふた味も違う」といわれる“間人蟹”。“幻の蟹”を“京都野菜”と共に鶏汐出汁でいただく極上鍋をお届けします。2024.11.08
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『特製唐墨』と『特製唐墨・花吉兆セット』の取扱いを開始いたしました。嵐山本店で丁寧に作り上げた自家製唐墨。熟練の料理人が丁寧に技術と手間をかけ、最高級品の証である“べっこう艶色”に仕上げております。オリジナル純米大吟醸酒 生酒「花吉兆」セットもご用意いたしました。年末・年始の祝いの席を彩る、年末だけの期間限定品です。2024.11.08
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『クエ鍋』の取扱いを開始いたしました。冬から旬を迎え、うま味が濃く、ふっくらした身が美味しいクエは、やはり鍋が一番です。今回の「クエ鍋」は、ご自宅用はもちろんですが、お歳暮などの贈り物にもお使いいただけるよう冷凍でのお届けです。2024.11.01
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『牡丹鍋』の取扱いを開始いたしました。新鮮な国産「猪肉」のロースを、特製「味噌出汁」と共に味わう冬鍋。肉食が禁止されていた江戸時代にも、“山鯨”と呼ばれ親しまれた冬の養生鍋をお楽しみいただけますよう、ご自宅用の鍋セットにしてお届けします。2024.11.01
新商品のご案内｜お取り寄せ料理『鴨鍋』の取扱いを開始いたしました。国産合鴨の「ロース肉」と「つみれ」を、うま味たっぷりの「濃い出汁」で味わう冬鍋。寒さの増すこの時期に、滋養鍋としてお楽しみいただけますよう、ご自宅用の鍋セットにしてお届けします。