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松花堂 甘味弁当 - 冬 -new

冷蔵商品 送料別

松花堂店謹製 お取り寄せ料理
ご予約期間 | 1月15日(金) - 2月28日(日) まで
商品お届け | 金・土・日限定[ 3月14日(日)まで]
 

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〇 松花堂甘味弁当のはじまり

石清水八幡宮の門前町として発展した八幡市。
そこに、寛永の三筆と称せられた文化人・松花堂昭乗が、隠居所として構えた方丈‐松花堂‐がありました。

昭和8年、𠮷兆創業者・湯木貞一が茶会のために訪れた際、元々種などを入れる十字に仕切られた農具が、茶道具として使用されているのを見つけたことから着想を得て、料理の器として考案したのが「松花堂弁当」でした。

このご縁から、平成14年に松花堂庭園内に誕生した 松花堂店。
昨年夏、ご自宅で愉しむための料理人渾身の和スイーツを詰め込みましたら新しい”松花堂弁当”、 「松花堂 甘味弁当」が誕生いたしました。

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〇 バレンタイン、ホワイトデーに大変おすすめの冬仕様

香り高く濃厚な味わいのいちご ”古都華” をたっぷり用いたゼリー寄せが華やかな「松花堂甘味弁当 -冬-」は、日頃の想いを伝える 冬のギフトにも大変おすすめです。

赤、緑、白、茶といった少し色味をおさえた日本の伝統色のように美しい和スイーツは、甘さ控えめで繊細な味わい。 抹茶・小豆・卵など、素材一つひとつを厳選しこだわって仕上げました、”生”の甘味詰合せです。

ご自宅で、温かいお飲物と共に、大切な方と冬のアフタヌーンティーとしてお愉しみいただけましたら幸いです。

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《御献立》

◆ スパイシーケーキ
大女将のレシピを受継いだ香高いケーキ

◆ ほうじ茶カカオケーキ
ほうじ茶ケーキにカカオニブをまぶした香ばしい仕上がり

◆ 抹茶ケーキ
奥西緑芳園の香り高く色鮮やかな抹茶を使用

◆ 生クリーム
濃厚で軽やかなくちどけの生クリームをケーキと共に

◆ いちごのゼリー寄せ
料亭で大変好評の果実入りゼリー寄せをカスタードと共に

◆ 𠮷兆もち ‐プレーン‐
ほんのり上品な甘さの特製求肥のプレーン味

◆ 𠮷兆もち ‐胡桃‐
軽やかな食感と風味が特徴の胡桃入り特製求肥

◆ こしあん・粒あん
京都・丹波篠山の大粒小豆「丹波大納言」使用のあんこ

ケーキは耐熱容器に移し、電子レンジで少し温めていただいても美味しくお召し上がりいただけます。


内容和スイーツセット 2人前 
サイズ箱:縦190×横190×高さ60mm
保存方法冷蔵10℃以下で保存
消費期限発送日を含めて2日間
※ 商品到着日中にお召し上がりください
アレルギー卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン

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販売価格
4,000円(税込4,320円)
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