オリーブオイル
京都吉兆 総料理長・徳岡邦夫が、自ら北イタリア リグーリア州へ赴き、日本料理に合うオリーブオイルを特別ブレンド。
イタリア アルドイノ社にて、生の魚介類や和出汁と相性の良い、繊細でまろやかな、京都吉兆オリジナル エキストラヴァージンオリーブオイルが完成しました。
オリーブの種を抜き 果実のみを絞る製法により、オリーブオイル特有のエグミがなく、新たな調味料としてお使いいただけます。
白身魚・新鮮な野菜・豆腐などにひとかけするとコクが加わり、より味わい深くなるうえ、和調味料にも良く合います。
おすすめの日本料理 簡単活用レシピ付きです。
内容 | エキストラヴァージンオリーブオイル(92g)
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商品重量 | 約300g |
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サイズ | ボトル:縦145×直径40mm |
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保存方法 | 開封前:直射日光を避け 常温保存 |
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賞味期限 | 製造日より1年半 |
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アレルギー | なし |
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※ 包装仕様について
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