うま味醤油

嵐山本店の造里醤油を毎日の食卓へ
ご家庭での料理が美味しく仕上がる万能醤油

京都吉兆調味料シリーズ第４弾となる『うま味醤油』は、嵐山本店で使用しているお造里用の醤油と同じ素材、製造法で仕上げております。
嵐山本店にいらっしゃるお客様から「お造りのお醤油が美味しい」とたびたびお褒めをいただくことがあり、この度、幾度もの改善を経て『うま味醤油』として商品化いたしました。

こだわり

素材 ... 厳選した国産の「大豆、鰹節、昆布」

国産丸大豆を使用した天然醸造濃口醤油に、本枯鰹節、道南真昆布を漬け込みました。
まろやかなうま味が増すよう調整を加えた、贅沢な醤油です。

ボトル ... 鮮度を保つ「密封ボトル」

酸化を防ぐ密封ボトルを採用。醤油の劣化を防ぎ、最後までうま味の深い味わいが続きます。

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『うま味醤油』で美味しく仕上げる、おすすめのお料理

「お刺身」だけでなく、「お浸し」や「あえ物」、「煮物」や「炒め物」など、いろいろな料理にお使いください。

商品名	うま味醤油
原材料名	しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、かつお削りぶし、こんぶ
内容量	200ml
サイズ	パッケージ：縦55×横55×高さ155 mm
保存方法	直射日光を避け、常温保存（開封後は冷蔵庫にて保存ください。）
賞味期限	製造日より1年半
アレルギー	小麦、大豆

※ 包装仕様について
恐れ入りますが、こちらの商品は包装及び熨斗対応をしておりません。
ギフトサービス対応対象外商品となりますので予めご了承願います。

販売価格	1,200円(税込1,296円)
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